21 Ocak 2015 Çarşamba

Şeker Hamuru En Basitinden=)

Bugün uzun zamandır denemeyi planladığım şeker hamurunu yaptım.Kıvamını tam tutturamamış olsam da ilk deneme için fena değildi.







Resimlerde nasıl yaptığım gayet net ama eksik olan ise eriyen pamuk şekerini pudra şekeri ile yoğurduğum.

Püf noktası ise yoğurma aşamasından önce ellerinizi margarin ile yağlamak. Aksi takdirde şeker hamuru elinize çok fena yapışıyor.Ben bizzat yaşadım=)

Hamuru kullanmak üzere buzluğa attım.Renk için sıvı gıda boyası almam ve denemem lazım.

Henüz net değil aslında becerip beceremediğim. En kötü ihtimalle yerim :))


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder